清酒和白酒哪个健康?
清酒属于低度酒，没有经过蒸馏，单次发酵，杂质多，小分子氨基酸多。 白酒属于蒸馏酒，多次发酵，杂质少，氨基酸大分子 从健康角度，清酒更好
古代清酒是什么酒?
古代清酒，中国古代民间最常饮用的其实是一些类似于日本清酒的低度数米酒，酒精度一般在20度以下，也就跟我们现在喝的葡萄酒度数差不多。
清酒入门推荐?
1 Born梵 Born梵是一家创建于1860年与日本本土出品的清酒品牌，该品牌下的所属清酒都为纯米发酵酒，使用长期温水将大米烫熟到一定程度后投入接下来的酿造过程，由于此法酿造出来的清酒色泽十分透明，香醇十足，入口后让人觉其味道醇厚却不感到腻味，待酒味在口中散去后，口齿之间留存的都是米酒的清爽。 2 Dassai獭祭 獭祭在日本大部分饮酒爱好者的心中是排名第一品牌，日本清酒著名制造商“旭酒造”在开始进军酒业之前，就致力于将日本的文化风俗以及本土的味道可以通用酒的方式被人们记住，这款獭祭特别适用于日本的烟花大会上饮用，它采用的是纯米大吟酿酒，为了方便消费者饮用，还出了很多不同毫升的酒供人们选择。
糯米酒和清酒的区别?
1、名称不同： 中国叫米酒，老白酒。 日本叫清酒，日本酒。 2、透明度不同： 日本清酒比中国米酒透明。 3、原料不同： 清酒是以大米为原料的，而米酒是以江米为原料 4、制作工艺不同： 清酒要经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒，而米酒是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成，其酿制工艺较简单。 5、味道不同： 清酒入口是酸、甜、苦、涩、辣五种口味均衡调和，余味清爽柔顺，而米酒口味香甜醇美
清酒哪个好喝?
1.清酒其实很主观，每个人的口味和喜好不同。 2.然而，从品质上看，日本的清酒确实有一定的口感和质量优势，而且生产工艺较为精湛，在全球范围内也有很高的知名度和影响力。 3.此外，不同的清酒还适合搭配不同的菜肴，例如花雕酒适合搭配酱菜和烤肉，而梅酒则适合搭配甜品和冰淇淋。 综上所述，清酒的好坏因人而异，但日本的清酒质量上乘，不同种类的清酒还有适合搭配的菜肴，这些都是需要考虑的因素。
清酒哪个好喝?
答案公式1：清酒的好喝程度因个人口味不同而异，无法一概而论。 原因解释：清酒是一种具有特殊文化背景的酒类，不同种类的清酒产自不同的地区，口感和风味风格大不相同。 酿造过程、材料、产区等因素都会影响清酒的口感。 对于喜欢淡雅风味的人来说，越清淡越好；而对于喜欢香味、厚重口感的人则偏好比较浓的清酒。 总的来说，建议大家可以多品尝试试，找到自己喜欢的清酒种类和品牌。
清酒和威士忌的区别?
这两种酒的区别如下： (1)酒品不同：清酒是发酵酒。然而，威士忌则是蒸馏酒。 (2)原料不同：清酒的原料是大米。然而，威士忌的原料是大麦和玉米。 (3)酒精度不同：清酒的酒精度低，威士忌的酒精度高。
